ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν είμαι διαιτολόγος και δεν έχω κανένα οικονομικό ή άλλο όφελος από την συγκεκριμένη ανάρτηση. Πρόκειται απλά για διαιτητικό πείραμα, που θέλω να...
Περίληψη
Οι δυτικές δίαιτες που είναι πλούσιες σε λιπαρά και ζάχαρη προάγουν την υπερβολική πρόσληψη θερμίδων και την αύξηση βάρους. Ωστόσο, οι υποκείμενοι μηχανισμοί είναι...
Δεδομένης της προτεραιότητας για την αλλαγή της διατροφής του πληθυσμού, υπάρχει ανάγκη για μεγαλύτερη κατανόηση των καθοριστικών παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή των τροφίμων.
Αυτή...
(To παρακάτω κείμενο είναι η εργασία μου για μάθημα του πρώτου έτους της σχολής Διαιτολoγίας Queen Margaret University)
1. Περίληψη
Η μεσογειακή διατροφή αφορά ένα...
