Το άρθρο αυτό έχει ως στόχο να σας κάνει να καταλάβετε καλύτερα την νοοτροπία της δίαιτας σε σχέση με την διαισθητική διατροφή, με την ελπίδα να κερδίσετε ελευθερία σε σχέση με το φαγητό. Καταρχάς να ξεκαθαρίσουμε πως η διαισθητική διατροφή δεν είναι δικαιολογία για να τρώτε χωρίς μέτρο, ό,τι βρεθεί μπροστά σας.
Πάντα πρέπει να φροντίζετε τον εαυτό σας και να τον αγαπάτε και αυτό σημαίνει πως δεν πρέπει να τον μπουκώνετε με φαγητό μέχρι να μη μπορεί να νιώσει τίποτα άλλο, εκτός από αηδία, ενοχές και δυσάρεστα συναισθήματα.
Αν έχετε θέματα με διατροφικές διαταράχες ή δεν μπορείτε να ελέγξετε τις ποσότητες, είναι καλό να απευθυνθείτε σε ειδικό ψυχικής υγείας και να δοκιμάσετε την διαισθητική διατροφή σε δεύτερο χρόνο, όταν θα έχετε πρώτα νιώσει καλύτερα γενικά με τον εαυτό σας. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν:
Αντί να σκέφτεστε συνεχώς αν μπορείτε να φάτε κάτι ή όχι, γιατί το θεωρείτε “καλό” ή “υγιεινό” ή “κακό” και “ανθυγιεινό”, αυτό που πρέπει να σας νοιάζει είναι αν θέλετε να το φάτε ή όχι. Αν θέλετε να το φάτε, είστε ελεύθεροι να το κάνετε. Το φαγητό δεν θρέφει μόνο το σώμα μας, θρέφει και την ψυχή μας και μερικές φορές, θέλουμε να φάμε κάτι, απλά γιατί μας αρέσει και θα μας δώσει έντονη απόλαυση. Αν δεν απαγορεύετε τρόφιμα, θα έχετε και λιγότερες πιθανότητες να τα φάτε σε μεγαλύτερη ποσότητα, όταν τελικά βρεθούν μπροστά σας.
Άλλες μέρες θα πεινάτε πιο πολύ και άλλες πιο λίγο. Ακούστε το σώμα σας και ακολουθήστε αυτό που σας λέει. Όπως ένα παιδί, πριν γαλουχηθεί με την νοοτροπία της δίαιτας, ξέρει πόσο να φάει, έτσι κι εσείς έχετε την έμφυτη γνώση να ξέρετε πόσο φαγητό χρειάζεστε και δεν χρειάζεται να μετράτε οτιδήποτε.
Αντί να επιλέγετε φαγητό με βάση τις θερμίδες του, επιλέξτε φαγητό με βάση την θρεπτική τους αξία. Επιλέξτε, όσο μπορείτε, ολόκληρες, ανεπεξέργαστες τροφές, που θα δώσουν στο σώμα σας, όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και την ενέργεια που χρειάζεται για να ζείτε μια δραστήρια ζωή και να μπορείτε να ανταπεξέλθετε στην καθημερινότητά σας.
Μπορείτε, οποτεδήποτε, να φάτε ό,τι θέλετε, αν το επιτρέψετε στον εαυτό σας. Αν σας αγαπάτε, δεν θα καταλήξετε να τρώτε κάθε μέρα και όλη μέρα τροφές που δεν θα σας θρέφουν, αλλά το να φάτε κάθε μέρα μια μικρή ποσότητα από αυτό που σας αρέσει πραγματικά και σας κάνει να νιώθετε χαρούμενοι, δεν πρόκειται να σας κάνει κακό. Αντιθέτως, θα σας δώσει διατροφική ελευθερία και θα σας απαλλάξει από τον κίνδυνο για υπερφαγικά επεισόδια.
Η γυμναστική δεν είναι τιμωρία, ούτε το μέσο για να μπορείτε να φάτε πιο πολύ. Η γυμναστική είναι κάτι που πρέπει να σας δίνει χαρά και ευεξία και να ανυπομονείτε να την κάνετε. Διαλέξτε ασκήσεις που σας αρέσουν, όχι ασκήσεις που καίνε πολλές θερμίδες. Και επιλέξτε τροφές που σας δίνουν την ενέργεια που απαιτείται για να μπορείτε να ασκηθείτε για να είστε υγιείς και καλά μέχρι τα βαθιά σας γεράματα.
Το φαγητό είναι απλά φαγητό. Είναι κάτι αναγκαίο για την ζωή. Δεν είναι ούτε εχθρός, ούτε επιβράβευση. Είναι καύσιμο και πηγή απόλαυσης. Είναι μέσο κοινωνικοποίησης κάποιες φορές. Δεν είναι όμως κάτι που πρέπει να ελέγχετε κάθε στιγμή, ούτε είναι μέτρο της αξίας σας ή των ικανοτήτων σας στην ζωή.
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση/αντιγραφή ή άλλη χρήση, χωρίς ξεκάθαρη αναφορά αυτού του δικτυακού τόπου ως πηγή του κειμένου.
ΠΡΟΣΟΧΗ: ΟΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΙΣΧΥΡΙΣΜΟΙ ΠΟΥ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΕ ΑΥΤΟΝ ΤΟΝ ΙΣΤΟΤΟΠΟ, ΕΧΟΥΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΣΚΟΠΟ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΟΥΝ ΤΗΝ ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΤΟΥ ΓΙΑΤΡΟΥ ΣΑΣ. ΤΟ ΙΣΤΟΛΟΓΙΟ ΔΕΝ ΠΑΡΕΧΕΙ ΙΑΤΡΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ. ΟΙ ΑΠΟΨΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΟΥ ΕΚΦΡΑΖΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΙΣΤΟΛΟΓΙΟ ΔΕΝ ΣΤΟΧΕΥΟΥΝ ΣΤΗΝ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΥΜΒΑΤΙΚΩΝ ΙΑΤΡΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ. ΕΑΝ ΕΧΕΤΕ ΚΑΠΟΙΑ ΣΟΒΑΡΗ ΑΣΘΕΝΕΙΑ Ή ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ, ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΕΙΤΕ ΤΟΝ ΙΑΤΡΟ ΣΑΣ
