Αξίζει να την δοκιμάσετε, ο συνδυασμός είναι κλασσικός άλλωστε! Αν θελετε να έχει υψηλή πρωτεΐνη, βάλτε και σκόνη πρωτεΐνης μέσα (whey ή φυτική), αν δεν σας νοιάζει, απλά παραλείψτε την.
Θα χρειαστείτε τα εξής:
Υλικά
50 γρ πίτουρο βρώμης (ή ολόκληρη βρώμη, εγώ βάζω πίτουρο, γιατί έχει πιο πολλές φυτικές ίνες)
10 – 15 γρ σκόνη πρωτεΐνης (προαιρετικά, εγώ έβαλα whey με άρωμα μπανάνα, βάλτε όποια σας αρέσει, μπορεί να είναι και φυτική)
100 – 130 γρ νερό ή φυτικό γάλα (100 γρ αν δεν βάλετε σκόνη πρωτεΐνης, 130 γρ αν βάλετε)
100 γρ μπανάνα
5 γρ ζάχαρη (έβαλα καρύδας, βάλτε ό,τι θέλετε, λευκή/καστανή ή γλυκαντικό, αν και καλό είναι να βάλετε κάποια που να καραμελώνει και όχι γλυκαντικό)
3 γρ σκόνη φιστικοβούτυρο (μπορείτε να βάλετε 10 γρ κανονικό φιστικοβούτυρο ή ταχίνι ή βούτυρο αμυγδάλου ή βούτυρο καρύδας ή άλλο βούτυρο καρπών)
7 γρ σοκολάτα με στέβια (έβαλα αυτή)
Εκτέλεση
Βάζετε το πίτουρο (ή την βρώμη) με την σκόνη πρωτεΐνης (αν χρησιμοποιείτε) και το νερό σε ένα πυρίμαχο μπολ και ανακατεύετε καλά. Κόβετε από πάνω την μπανάνα σε κομμάτια, απλώνετε το φιστικοβούτυρο που έχετε αραιώσει με πολύ λίγο νερό και ύστερα κόβετε την σοκολάτα σε πολύ μικρά κομμάτια.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο ή air fryer στους 180 βαθμούς κελσίου αέρα για 5 λεπτά. Έτοιμο! Καλή απόλαυση!
Σημείωση: αν το θέλετε για μικρά παιδιά, μη βάλετε την σκόνη πρωτεΐνης και βάλτε νιφάδες βρώμης.
Διατροφικές πληροφορίες:
Έχει 386 θερμίδες με 56 γρ υδατάνθρακα, 7 γρ λίπους και 23 γρ πρωτεΐνης. Επίσης έχει 12 γρ φυτικών ινών. Τα μάκρος μπορεί να διαφέρουν λίγο, ανάλογα τα υλικά σας.
