ENGLISH BELOW!
Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας και ακολουθείτε έναν βίγκαν τρόπο ζωής ή νηστεύετε, ίσως πιστεύετε ότι τα κλασικά γαλλικά επιδόρπια όπως το σουφλέ σοκολάτας είναι εκτός ορίων. Αλλά μη φοβάστε! Με μερικές απλές αντικαταστάσεις, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα εύκολο και νόστιμο vegan σουφλέ σοκολάτας που θα ικανοποιήσει την ανάγκη σας για γλυκό. Αυτό το γλυκό είναι εξίσου εντυπωσιακό με την παραδοσιακή εκδοχή, με ελαφριά και αέρινη υφή και πλούσια γεύση σοκολάτας που θα αφήσει τους γευστικούς σας κάλυκες να τραγουδούν. Σε αυτήν την ανάρτηση, θα μοιραστούμε μια συνταγή για ένα εύκολο vegan σουφλέ σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε σε ελάχιστο χρόνο. Ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας (ή απλώς να περιποιηθείτε τον εαυτό σας) με αυτό το απολαυστικό φυτικής προέλευσης επιδόρπιο!
Θα χρειαστείτε τα εξής:
Υλικά (για 2 μερίδες)
🥛 140 γρ γάλα (φυτικό ή ζωικό, χρησιμοποίησα σόγια)
🥣 24 γρ νιφάδες βρώμης
🍫 6 γρ κακάο σε σκόνη
💜 20 gr πρωτεΐνη σε σκόνη (προαιρετικά, χρησιμοποιήστε περισσότερο κακάο αν δεν θέλετε, εγώ χρησιμοποίησα με γεύση σοκολάτα, αν δεν βάλετε, ίσως χρειάζεστε λίγο γλυκαντικό ή ζάχαρη)
🍫 18 – 20 γρ λιωμένη σοκολάτα
🥜 40 γρ βούτυρο αμυγδάλου (ή άλλο βούτυρο ξηρών καρπών)
💜 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ & 1/2 κ.γ. nescafe ή 1 δόση εσπρέσσο (προαιρετικά, αλλά τονίζει την γεύση της σοκολάτας)
🍫 18 – 20 κομματάκια σοκολάτας
Εκτέλεση
Ανακατεύετε όλα τα υλικά εκτός από τα κομματάκια σοκολάτας στο μπλέντερ. Προσθέστε το μισό μείγμα σε ένα μικρό μπολ που είναι κατάλληλο για φούρνο και προσθέστε τα μισά κομμάτια σοκολάτας. Προσθέστε το άλλο μισό μείγμα από πάνω και ψήστε για 5-6 λεπτά στους 200 C (390 F).
Διατροφικές πληροφορίες (με τα προϊόντα και τις μάρκες που χρησιμοποίησα):
🧡 350 θερμίδες
💚 27 γρ υδατάνθρακες
💙 18 γρ λίπος
💛 15 γρ πρωτεΐνη
❤️ 4 γρ φυτικές ίνες
___________________________________________________________________
If you’re a chocolate lover who also happens to follow a vegan lifestyle, you might think that classic French desserts like chocolate soufflé are off-limits. But fear not! With a few simple substitutions, you can create an easy and delicious vegan chocolate soufflé that will satisfy your sweet tooth. This dessert is just as impressive as the traditional version, with a light and airy texture and rich chocolate flavor that will leave your taste buds singing. In this blog post, we’ll share a recipe for an easy vegan chocolate soufflé that you can whip up in no time. Get ready to impress your guests (or just treat yourself) with this decadent and plant-based dessert!
Ingredients (for 2 servings)
🥛 140 gr milk (dairy or non dairy, I used soy)
🥣 24 gr oat flakes
🍫 6 gr cocoa powder
💜 20 gr protein powder (optional, use more cocoa if you don’t want it, I used one with chocolate flavor, you may need a bit of sweetener if you don’t use it)
🍫 18 – 20 gr melted chocolate
🥜 40 gr almond butter (or other nut butter)
💜 1/2 tsp baking powder & 1/2 tsp nescafe or a shot of espresso (optional, enhances flavor)
🍫 18 – 20 chocolate chips
Instructions
Blend all ingredients except for the chocolate chips in a blender. Add half the batter in an oven safe small bowl and add half the chocolate chips. Add the other half batter on top and bake for 5-6 minutes in 200 C (390 F).
Macros (with my products and brands):
🧡 350 calories
💚 27 gr carbs
💙 18 gr fat
💛 15 gr protein
❤️ 4 gr fiber
Οδηγίες σε βίντεο/ Video instructions:
FOLLOW US ON INSTAGRAM @deliciousnutrients (Delicious nutrients | Recipes & nutrition tips (@deliciousnutrients) • Instagram photos and videos)
Αυτή είναι η 5η νηστίσιμη συνταγή της σειράς. Θα βρείτε τις υπόλοιπες εδώ: 1. Νόστιμο σοκολατομπανανένιο γλυκάκι 2. Vegan κρεμώδης πουτίγκα με υψηλή πρωτεΐνη 3. Πέννες με λαχανικά και γαρίδες 4. Νηστίσιμη μακαρονοσαλάτα με ρεβίθια και λαχανικά Θα βρείτε όλες τις νηστίσιμες/vegan συνταγές εδώ.
Αν σου άρεσε αυτή η συνταγή, πήγαινε στην αρχική σελίδα και βάλε το mail σου εκεί που λέει “Αν θέλετε να ενημερώνεστε για κάθε νέα ανάρτηση“, για να μη χάσεις καμία νέα συνταγή! Μην ξεχάσεις να μας ακολουθήσεις και στο instagram, κάνοντας κλικ εδώ, ή στο facebook, κάνοντας κλικ εδώ.
Μπορείς να βρεις όλες τις συνταγές του blog εδώ.
