Περίληψη
ΙΣΤΟΡΙΚΟ: Μια μείωση των διατροφικών κορεσμένων λιπαρών έχει γενικά θεωρηθεί ότι βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία.
ΣΚΟΠΟΣ: Ο στόχος αυτής της μετα-ανάλυσης ήταν να συνοψίσουμε τα αποδεικτικά στοιχεία που σχετίζονται με τη σύνδεση των διαιτητικών κορεσμένων λιπαρών με κίνδυνο στεφανιαίας νόσου (CHD), εγκεφαλικό επεισόδιο, και καρδιαγγειακή νόσο (CVD; CHD χωρίς αποκλεισμούς του εγκεφαλικού επεισοδίου) σε υποψήφιες επιδημιολογικές μελέτες.
ΣΧΕΔΙΟ: Είκοσι μία μελέτες που εντοπίστηκαν με αναζήτηση στις βάσεις δεδομένων MEDLINE και EMBASE και δευτερεύουσες αναφορές που προσδιορίστηκαν ως κατάλληλες για να συμπεριληφθούν στη μελέτη αυτή. Χρησιμοποιήθηκε το μοντέλο τυχαίων επιπτώσεων για τη λήψη σύνθετων εκτιμήσεων σχετικού κινδύνου για στεφανιαία νόσο, εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιαγγειακά νοσήματα.
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ: Κατά τη διάρκεια των 5-23 ετών παρακολούθησης 347.747 ατόμων, 11.006 εμφάνισαν στεφανιαία νόσο ή εγκεφαλικό επεισόδιο. Η πρόσληψη κορεσμένων λιπών δεν συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου ή καρδιαγγειακών νοσημάτων. Η εξέταση της ηλικίας, του φύλου και της ποιότητας της μελέτης δεν άλλαξε τα αποτελέσματα.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ: Μία μετα-ανάλυση των υποψήφιων επιδημιολογικών μελετών έδειξε ότι δεν υπάρχουν σημαντικά στοιχεία που να καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι τα διατροφικά κορεσμένα λιπαρά συσχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου ή καρδιαγγειακών νοσημάτων. Χρειάζονται περισσότερα δεδομένα για να διασαφηνιστεί κατά πόσο οι κίνδυνοι για καρδιαγγειακά νοσήματα ενδέχεται να επηρεάζονται από τα συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά που χρησιμοποιούνται για την αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών.
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση/αντιγραφή ή άλλη χρήση, χωρίς ξεκάθαρη αναφορά αυτού του δικτυακού τόπου ως πηγή του κειμένου.
ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ ΙΣΤΟΤΟΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ.
ΠΡΟΣΟΧΗ: ΟΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΙΣΧΥΡΙΣΜΟΙ ΠΟΥ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΕ ΑΥΤΟΝ ΤΟΝ ΙΣΤΟΤΟΠΟ, ΕΧΟΥΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΣΚΟΠΟ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΟΥΝ ΤΗΝ ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΤΟΥ ΓΙΑΤΡΟΥ ΣΑΣ. ΤΟ ΙΣΤΟΛΟΓΙΟ ΔΕΝ ΠΑΡΕΧΕΙ ΙΑΤΡΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ. ΟΙ ΑΠΟΨΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΟΥ ΕΚΦΡΑΖΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΙΣΤΟΛΟΓΙΟ ΔΕΝ ΣΤΟΧΕΥΟΥΝ ΣΤΗΝ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΥΜΒΑΤΙΚΩΝ ΙΑΤΡΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ. ΕΑΝ ΕΧΕΤΕ ΚΑΠΟΙΑ ΣΟΒΑΡΗ ΑΣΘΕΝΕΙΑ Ή ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ, ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΕΙΤΕ ΤΟΝ ΙΑΤΡΟ ΣΑΣ
